czwartek, 27 czerwca 2013

Tarta truskawkowa

Dzień wolny od pracy = uwielbiam! <3 Było więc trochę czasu na gotowanie, bo była i okazja! Znajomi zaprosili nas (mnie i S.) do kina na "Iluzja", gorąco polecam!
A w związku z dzisiejszym spotkaniem wyszła kawka i...

TARTA TRUSKAWKOWA


Przepis:

Ciasto:
200g mąki
1 - 2 jajka
100g masła
szczypta soli

Farsz:
3/4 śmietany 18% 
2 jajka
cukier
aromat waniliowy
trochę mąki
truskawki

Truskawki wyłożyć na spód tarty, śmietanę, cukier, jajka, mąkę i aromat waniliowy wymieszać w mikserze, zalać  truskawki i piec w 180 stopniach, aż do zarumienienia się tarty ;)

Moja tarta chyba smakowała, bo zniknęła w 5 minut! ;)


poniedziałek, 24 czerwca 2013

KZK GOP

Za mną bardzo piękny i leniwy weekend, spędzony w dużej mierze z Miłością Mojego Życia<3 i z rodzinką, oh co to był za ubaw! Od bardzo, bardzo dawna nie miałam takiej rodzinnej niedzieli, wybraliśmy się na obiad, ale o hej przygodo w restauracji zabrakło jedzenia ! Po raz pierwszy się z czymś takim spotkałam, w związku z tym, że każdy już coś wypił, żeby się przemieścić potrzebowaliśmy taksówki, pan taksówkarz trochę spięty, no ale nic dziwnego - w końcu był w niedzielę w pracy;) Po udanym obiedzie uwaga, uwaga, powrót autobusem, może kogoś to nie dziwić, ale ja żyję na tym świecie 21 lat i nigdy, przenigdy nie jechałam całą rodzinką (razem z babcią) autobusem KZK GOP, hihih;)
To by było na tyle miłych wspomnień, teraz czas na naukę do egzaminu, trochę późno się za to zabieram, bo egzamin już jutro, ale spinam pupkę, TRZYMAJCIE KCIUKI!;)

Oczywiście nie może zabraknąć przepisu na dziś!

OWSIANKA Z TRUSKAWKAMI I MALINAMI


Nie uwierzycie, ale to moja pierwsza owsianka w życiu - była przepyszna!

Przepis:
mleko zagotować z płatkami owsianymi, tak długo, aż płatki napęcznieją
dodać ulubione owoce
Gotowe! ;)

wtorek, 18 czerwca 2013

Truskawkowe szaleństwo!

Dawno tutaj nie zaglądałam, pochłonęły mnie egzaminy, a końca nie widać! Dużo by opowiadać co się ostatnio wydarzyło, także może skupię się na dniu dzisiejszym, czyli:

TRUSKAWKOWE SZALEŃSTWO




Dlaczego tak nazwałam skromny koktajl? 
Bo trzeba szaleć z truskawkami, bo koniec truskawkowego sezonu tuż, tuż! ;(

A swoją drogą to ten deser został przygotowany specjalnie dla mojej ciężko pracującej siostry ;P

Przepis:

Mrożone truskawki 
(oczywiście najlepiej kupić świeże i mrozić, póki jest taka okazja!)
serek homogenizowany
(może być jogurt naturalny)
troszeczke cukru,
bo truskawki są w tym roku wyjątkowo kwaśne
 (1 płaska łyżeczka)

ENJOY! ;)

czwartek, 13 czerwca 2013

Sesja,sesja,sesja

Dzisiaj wbijam tylko na chwilkę, spoglądając zza notatek, bo oczywiście sesja,sesja,sesja ;/
Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, dzisiaj byłam z Izą się pouczyć na świeżym powietrzu i się opaliłam ;) Chyba nawet trochę spaliłam :D
Biegnę się dalej uczyć, trzymajcie kciuki, żebym to jutro zdała!

A dziś mój pomysł na obiad:

ZUPA KREM z... 
miała być z kalarepy, ale miałam w lodówce jeszcze fasolkę szparagową białą i marchewkę, więc wyszła bardziej warzywna, trochę pikantna, ale pyszna i sycąca ;)


Przepis:

3 szt. kalarepy
200 g fasolki szparagowej białej
1 marchewka
3 ziemniaki
kostka warzywna
sól, pieprz, ostra papryka, magi
groszek ptysiowy
(mogą być grzanki)

Warzywa pokroić i ugotować do miękkości, dodać kostkę warzywną, doprawić do smaku

wtorek, 11 czerwca 2013

Mogłam dać z siebie 100%!

Dzisiaj udało mi się ćwiczyć wcześniej, więc nie zakłócałam życia sąsiadom i mogłam dać z siebie 100%!

Na prośbę Moń wrzucam przepis na

KREM Z POMIDORÓW


Przepis

1 cebula
bulion warzywny/drobiowy
puszka pomidorów
(mogą być też świeże, ale trzeba je sparzyć i obrać)
1-2 marchewki (pokroić)
ser żółty do posypania
(mogą być pestki dyni albo słonecznika)
oregano ,bazylia, sól, pieprz
u mnie obowiązkowo MAGI! <3

Najpierw gotujemy marchewki i cebulę, dodajemy kostkę bulionową. Gdy marchewka i cebula zmiękną dodajemy pomidory, gotujemy, na końcu wszystko razem blendujemy i doprawiamy do smaku.

Przepis jest łatwy, szybki i przyjemny, jedynym minusem jest to, że zawsze wychodzi mi za dużo tej zupy! ;)

Dobranoc ;)

Killer!

Znowu pozakłócałam życie sąsiadom o nienormalnej porze, ale co tam sąsiedzi, sezon bikini za pasem! A te wakacje spędzam w gronie samych chudzielców, więc nie mogę odpuszczać!

Dobranoc ;)

poniedziałek, 10 czerwca 2013

Zakupy, zakupy, zakupy!

Dzisiaj pierwsze 3+ w indeksie i do przodu! Wiem, wiem, nie ma się czym chwalić co nie zmienia faktu, że i tak się cieszę z tego zaliczenia, biorąc pod uwagę, że przez cały semestr się obijałam:D
Jak na sesję przystało zrobiłam sobie plan działań, ładnie, pięknie i gdzie wylądowałam? NA ZAKUPACH!
Postanowiłam się zrelaksować (potem będę płakać, że nie zaliczyłam jakiegoś egzaminu) i sprzeniewierzyć moje urodzinowe pieniążki (tak to pewnie wydałabym na jedzienie :D ) i kupić "profesjonalny" strój do ćwiczeń z Ewą!!!!!!!!! <3 <3 <3 <3
Oh, jestem so happy, wiem, wiem, tak niewiele mi do szczęścia potrzeba!
Także, odkładam posta na temat zalet świeżo wyciśniętych soków i chwalę się zakupami!


Spodenki H&M
Koszulka termoaktywna 4F
Saszetka na telefon/mp3 H&M

niedziela, 9 czerwca 2013

ŚNIADANIA

Dzisiaj pozwoliłam sobie na dłuższe spanie, bo aż do 11:30, więc teraz muszę się spiąć i ogarnąć wszystko na ten tydzień, a jest tego trochę. No, ale żeby mieć energię na cały dzień trzeba zjeść pożywne śniadanko, czyli to co lubię najbardziej ze wszystkich posiłków dnia <3

Dlaczego warto jeść śniadania?
Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, daję energię, która jest nam potrzebna, by nasz mózg mógł pracować od rana prawidłowo i na najwyższych obrotach!

Przyznam się szczerze, że dawniej nie miałam czasu, żeby coś zjeść rano, ale uświadomiłam sobie, że bez śniadania gorzej mi się myśli i od razu po wyjściu z domu robię się głodna, tak więc wygospodarowałam 5 minut, żeby móc kontemplować ten posiłek. Oczywiście, że zdarza mi się również wziąć kanapkę i pobiec  na tramwaj, ale to sporadycznie:P

Co warto jeść na śniadanie?
Najlepiej coś lekkiego, ale za równo pożywnego. Może to być jogurt naturalny z musli i owocami, albo kanapki z ciemnego pieczywa (ja uwielbiam żytnie) z pomidorem, ogórkiem, szynką, czymkolwiek co lubicie.

Reasumując jedzcie śniadania, ponieważ udowodniono naukowo, że osoby nie jedzące śniadań mają większe skłonności do podjadania wieczorami, a co za tym idzie do tyci.



Na zdjęciu:
świeżo wyciśnięty sok marchwiowy
( w następnym poście napiszę o tym trochę)
tosty z pieczywa żytniego z serkiem pomidorami i ogórkiem
(bez soli!)

Have a nice day!


Endorfiny

KILLER <3
Współczuję sąsiadom, bo skończyłam... 10 minut temu! Ale jestem taka dumna, że się nie poddałam!
Udało mi się zrzucić z siebie wszystkie negatywne emocje, więc... ENDORFINY, ENDORFINY, ENDORFINY i gdzie je wykorzystam? Smacznie śpiąc w łóżeczku;) Dobranoc!

sobota, 8 czerwca 2013

WOLNA SOBOTA

Może nie dla każdego wolna sobota jest czymś wyjątkowym, ale dla mnie jest! Moja nowa praca na to pozwala <3 I like it! W związku z tym wybrałam się dzisiaj do Opola na mecz hokeja na rolkach. Oczywiście podziwiać pewnego przystojniaka! ;)
Po powrocie trzeba było coś zjeść, a że miałam ochotę na lekką i szybką kolację wybrałam:

FASZEROWANE PIECZARKI


Przepis:

pieczarki
(ilość zależna od okoliczności i ilości osób)
1 jajko
papryka czerwona świeża
ser żółty lub mozzarella (do posypania)
sól, pieprz

Wykonanie:

Pieczarki umyć, oddzielić kapelusze od ogonków, kapelusze poukładać na blaszce, ogonki i paprykę drobno pokroić, wymieszać z jajkiem, wszystko doprawić solą i pieprzem. Gotowy farsz nałożyć na pieczarki i posypać serem. Wstawić do piekarnika na 180 stopni, jeśli chodzi o czas niestety trzeba obserwować, aż ser się stopi, ok. 10 minut.

Całkowity czas przygotowania: max. 20 min


czwartek, 6 czerwca 2013

NIC SIĘ SAMO NIE WYDARZY

Mamy szalony dzień drugi, niestety pogoda nie nastraja do niczego (o dziwne, już chyba od 4 dni!), ale trzeba się zebrać w kupę i coś ogarnąć, tym bardziej, że jutro kolejne zaliczenie (tak, tak, to sesja nadchodzi wielkimi krokami) no i jeszcze muszę zaliczyć test w pracy...
No, ale dość już marudzenia! Jak to mawia moja idolka "NIC SIĘ SAMO NIE WYDARZY" , więc zabieram się za naukę!

No i jeszcze tak z innej beczki, tej kulinarnej, postanowiłam dzisiaj zakupić blaszkę do pieczenia i oto co powstało:


ZAPIEKANKA WARZYWNA <3
Przepis:
1/2 brokuła
1 marchewka
kilka pieczarek
pół papryki czerwonej
ser mozzarella tarty (do posypania, ok. 75 g)
1 jajko
sól, pieprz, papryka ostra

Wykonanie:
Wszystkie składniki drobno pokroić.
Brokuła marchewkę  ugotować do miękkości, zmieszać z pozostałymi warzywami i wrzucić do blaszki. Jajko rozmieszać dodając pieprz, sól i ostrą paprykę i wlać do zapiekanki. Całość posypać serem.
Piec ok. 20 min w temp. 180 stopni

TADAAAAM! Obiad gotowy:)

środa, 5 czerwca 2013


So let's start!

Mój pierwszy blog, mój pierwszy wpis!
Dlaczego blog? Bo znudził mi się facebook, bo potrzebuję przesteni, gdzie będę mogła wylewać swoje żale, radości i pomysły na... ;)

Tak więc pomysł na... ŚNIADANIE!


Przepis:
200g truskawek
jogurt naturalny Zott
5 łyżek museli

Truskawki miksujemy i przekładamy z jogurtem